

Édition limitée
Autour du caviar

Pour ses 20 ans, Sushi Shop vous émerveille avec une nouvelle box d'exception Autour du Caviar
En édition très limitée, cette nouvelle box unique et raffinée accompagnée d'une boite de caviar offerte, explorera les associations gustatives des sushis et du caviar. Les nouvelles créations, sublimées par les arômes subtils et délicats du Caviar, feront de votre dégustation un moment inoubliable.
Pour nos 20 ans,
nos sushis s’habillent d’un caviar d’exception
- 1 boîte de 10g de caviar Sturia Oscietra
- 2 Hokkaido Tulip new
- 2 Mango & Crab Gunkan new
- 6 Russian California new
- 1 Spicy Tuna Tartare new
- 2 Sushi Saumon
- 6 Sushi Saumon Teriyaki
- 6 Maki Salmon Roll
- 6 Spring Crevette
- 6 California Thon cuit Avocat

- 32 PIÈCES
- 1 tartare de thon pour deux
- 1 boîte de caviar offerte
Toute les créations de la Box Autour du Caviar sont également en vente à l'unité.
Nouvelles créations

Hokkaido Tulip

Un sushi tout en finesse où les notes iodées du wakamé s’associent avec douceur au fromage frais, le tout relevé de poivre noir.
Navet Blanc, Cream Cheese, Oignon rouge, Oeuf de Saumon, Wakame, Poivre Sancho
Russian California

Ce roll associe les saveurs du saumon à la betterave et au basilic. Cette alliance surprenante de fraîcheur et d’onctuosité vous fera succomber.
Tartare de saumon, Basilic, Cream Cheese, Pignons, Betterave


Mango & Crab Gunkan

Un sushi aux inspirations thaïlandaises, associant carotte, mangue, concombre, coriandre et chair de crabe pour une explosion de saveurs.
Chair De Crabe, Coriandre, Oignon rouge, Concombre, Mangue fraîche, Jus de citron vert, Carotte, Sauce Mayonnaise Ponzu, Ciboulette, Sauce nuoc mam
Spicy Tuna, Tartare

Découvrez ce tartare de thon fondant et épicé qui réveillera vos papilles !
Mayonnaise, Oignon rouge, Thon, Avocat, Wasabi

Découvrez

La maison de caviar Sturia a été créée il y a 20 ans près de Bordeaux, en Aquitaine. Elle est reconnue pour son caviar français de qualité et son savoir-faire artisanal. Les esturgeons Sturia sont élevés en Aquitaine, le caviar sélectionné à la main et affiné sur-place, suivant la plus pure tradition : les grains sont délicatement tamisés à la main, lavés à l’eau claire, mélangés à du sel, puis mis en boîtes, tout simplement. Le respect de l’équilibre écologique et des plus hauts standards de qualité assurent au caviar Sturia une perfection constante et irréprochable et la pleine expression des saveurs noisetées, équilibrées du caviar.
